RECEPT - Pesto z medvedieho cesnaku

Máme tu posledný recept z medvedieho cesnaku. Dnes si spravím pesto s mandľami. Takto uskladnený medvedí cesnak viete používať až do ďalšej sezóny kým si nenazbierate opäť čerstvý.

Postup je veľmi jednoduchý. Robil som si len jeden pohár pesta na ktorý som použil za veľkú hrsť medvedieho cesnaku, mandle, olivový a mandľový olej, korenie a jeden strúčik cesnaku. Všetko spolu zmixujete v mixéri a pesto je hotové. Môžete ho použiť do cestovín, spraviť si z neho nátierku alebo ho použiť ako budete mať chuť pri varení a pečení.

 

Na jeden pohár som potreboval :

4 lyžice oleja (ja som dal dve mandľového a dve olivového)

veľkú hrsť medvedieho cesnaku

cca 30-40 mandlí

jeden strúčik cesnaku

korenie

 


7 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše